寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】

用寿喜烧酱汁做年菜红烧鱼,只要这一酱,就能烧出美味~
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材料单

  1. 1尾黄鱼
  2. 2支大蒜段
  3. 1小段红萝卜
  4. 4片姜片
  5. 3颗蒜头
  6. 1支大辣椒
  7. 1大匙乌醋
  8. 30cc米酒
  9. 4大匙谷盛寿喜烧
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料如图~
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  2. 第二步:
    先将姜片、蒜片爆香,再放入黄鱼香煎至两面微微金黄
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  3. 第三步:
    再把大蒜段、红萝卜、辣椒放入锅中
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  4. 第四步:
    接着淋入适量的榖胜寿喜烧酱
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  5. 第五步:
    加入米酒煨煮至酱汁稍微收干即可(记得鱼要轻轻翻面,才能让酱汁更吸收)
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  6. 第六步:
    将鱼盛盘,再淋上剩余的酱汁配料
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤
  7. 第七步:
    香甜的榖盛寿喜烧酱汁取代了糖、其他多种酱料调味,只要一酱就能简单轻鬆作年菜,主妇好选择!
    寿喜红烧鱼【榖盛寿喜烧】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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