黄鱼

蒜子烧黄鱼

这几天菜价直直起,习惯煮葱烧鱼,但是看着那3根$29元的青葱,真的下不了手@@... 想起家里还有一堆云林特好蒜头,就决定换个风味也不错^^ 跟预期的景象一样,只剩鱼骨!蒜头也好美味好下饭!

泰式酸辣黄鱼

夏天就是要开胃,酸酸甜甜的泰式酸辣酱搭配炸的酥酥的黄鱼~超特别喔!

五味八珍的岁月-松鼠黄鱼

在那个粗茶淡饭的年代,用心,是超越滋味的品尝。用料里一生奉献,温暖了当时每个人的胃,用每道热腾腾的菜色,烹调成生活感情的纪录。 松鼠黄鱼是傅培梅(安心亚 饰)在台视教学的处女作。但因忘了带刀子,跟制作单位借了一把钝到连鱼头都无法剁下,最后在节目时间不足的情况下,草草结束了生平第一场处女主持。

熏鸡Diy 熏鱼 无所不熏......

烟熏培根、烟熏鸭、烟熏鱼、烟熏起司......烟熏料理听起来好像很神秘,感觉起来好像很复杂,想自己动手又怕邻居以为是发生了火灾,只好出门去买现成的来大快朵颐。 其实简单的烟熏料理一点也不难,只要找个有盖子的锅子 就可以开工了!

荷叶黄鱼

黄鱼先腌再蒸再腌熏可增加口感, 黄鱼肉质鲜嫩, 外皮香气浓郁,是道受欢迎的特色菜.

干煎黄鱼-对时海鲜

黄鱼肉质细、肉身厚,适合老人、小孩。将黄鱼简单干煎至外脆内嫩,真的非常非常好吃!我们帮您把料理包都准备好了,欢迎来逛逛、嚐嚐:/

和风鲑鱼卷~六源味

我很喜欢吃冷熏鲑鱼,淡淡咸咸的味道,加上鲑鱼本身丰厚的油脂,卷上新鲜生菜,淋上一点和风酱油,不管几卷我都吃得下去!再来杯红酒就更棒啰!!!!

松鼠黄鱼

过年买黄鱼,就想到去年最夯的糖醋鱼的上海菜松鼠黄鱼和黄鱼鱼肉水绞。不过我另加入桂花甜酒酿,味道也好吃,家人晚餐一下子把鱼吃光光,说好吃,留下鱼刺(翅)给我。