芋头
芋头的料理多样化，可做成芋头糕、芋泥球、芋圆等等各式各样的芋头食谱。芋头的营养成份中含高量的膳食纤维，可增加饱足感；芋头有加速胆固醇代谢，促进肠胃蠕动的功效，芋头还有延缓血糖上升，帮助糖尿病患控制血糖的保健功效哦！
【可拉的镜头】芋头油稞糕
上一次的在来米係列，我失败了！ 这次记取上次失败的点，慢慢的研究，请问别人~ 刚好婆婆的芋头收成，不是很大颗，切成小丁，好鬆，好好吃~ 做成糕后，时间控制得宜，好软好吃的糕就完成了。^^
芋头松饼球（炸/烤）-四样食材
芋头鬆饼球，四样容易取得的食材，即可轻鬆完成喔…不加地瓜粉改用鬆饼粉与芋头做结合，口感鬆软带着芋头香~ 洒上糖粉或淋上蜂蜜、沾果酱，一口接一口很唰嘴的甜点哟~
