我爱芋头之--芋泥奶酪

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 1101 阅读

材料单

  1. 50G芋泥
  2. 25G水
  3. 35G糖
  4. 50G椰奶
  5. 200G鲜奶
  6. 2片吉利丁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤1芋泥蒸熟压软,吉利丁片泡冰水,芋泥加水加热拌成泥状加糖煮至糖溶加椰奶,再用冰水稍微降温
    我爱芋头之--芋泥奶酪的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤2另一锅牛奶加热冒烟加吉利丁将吉利丁化掉关火,将2锅的温度降一制时拌在一起
    我爱芋头之--芋泥奶酪的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤3放入模型需冰4小时后才会定型
    我爱芋头之--芋泥奶酪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(111) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部