芋头西米露
从煮芋头开始，就可以闻到甜甜的香气，满满的玉香，搭配QQ的西米露，比手摇饮更过瘾！ 👉👉这边纪录我的旅游美味人生💑：
2845 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芋头切块，用压力锅煮熟
- 第二步：
加入150ml的椰浆，糖，与少许的水，用果汁机打成泥
- 第三步：
再用小锅子煮到小滚即可。 若觉得太稠，可适时加入一些水。
- 第四步：
煮西米露，西米露和水的比例1:10，期间要记得翻搅，才不会沾黏 煮到外层透明，看得到白白的心，就可以关火闷10分钟 煮好的西米露，用滤网舀出来，放在冰水中，冰镇后再捞出来
- 第五步：
煮好的芋头泥，加入椰奶适量，会更香浓
- 第六步：
像这样
- 第七步：
好喝的芋头西米露就完成拉！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复