简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治
超级超级爱Antico的菠菜三明治,在家做过一次觉得简单又好吃,适合没食慾的夏天🌞
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
菠菜整株洗干净后(根部要洗干净),川烫30秒左右 - 第二步:
捞起菠菜后泡冷水让菠菜保持翠绿 - 第三步:
菠菜切3公分小段 - 第四步:
培根切丁~菇类也切丁~ - 第五步:
加一点点橄榄油后,炒培根炒到有点焦香金黄 - 第六步:
之后加入菇类一起炒,加盐巴胡椒调味,这时候菇类会大出水,继续开中火烧干 - 第七步:
放凉之后倒入菠菜盆,再加美乃滋&芝麻调味就好了!不够咸再加盐巴~ - 第八步:
包进面包里就好啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
菠菜不要烫太久脆脆的加上焦香培根还有舞菇浓浓菇味👍👍👍面包也可以换成五谷杂粮或法国面包喔❤️
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