简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治

超级超级爱Antico的菠菜三明治,在家做过一次觉得简单又好吃,适合没食慾的夏天🌞
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材料单

  1. 一包(一大把)菠菜
  2. 50g培根
  3. 适量美乃滋
  4. 适量鸿禧菇
  5. 适量盐巴
  6. 适量舞姑
  7. 适量黑胡椒
  8. 适量芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    菠菜整株洗干净后(根部要洗干净),川烫30秒左右
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    捞起菠菜后泡冷水让菠菜保持翠绿
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    菠菜切3公分小段
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    培根切丁~菇类也切丁~
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  5. 第五步:
    加一点点橄榄油后,炒培根炒到有点焦香金黄
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  6. 第六步:
    之后加入菇类一起炒,加盐巴胡椒调味,这时候菇类会大出水,继续开中火烧干
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  7. 第七步:
    放凉之后倒入菠菜盆,再加美乃滋&芝麻调味就好了!不够咸再加盐巴~
    简单复製日本cafe菠菜培根炒菇三明治的加工步骤
  8. 第八步:
    包进面包里就好啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
菠菜不要烫太久脆脆的加上焦香培根还有舞菇浓浓菇味👍👍👍面包也可以换成五谷杂粮或法国面包喔❤️
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