(无蛋法)3步骤早餐店美奶滋(有图片)

早餐店的美奶滋你我都爱....轻鬆製作抹吐司的好伙伴相信你也会做
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材料单

  1. 35gA1.糖(可随个人喜好增减)
  2. 10gA2.玉米粉过筛
  3. 40ccA3.水温度37-40度
  4. 20gB1.糖
  5. 90ccB3.水
  6. 10gB2.有盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部材料秤好..把材料A用一钢杯混匀备用
    (无蛋法)3步骤早餐店美奶滋(有图片)的加工步骤
  2. 第二步:
    把材料B装入小锅子,用中小火煮到奶油溶解,并接近沸腾
    (无蛋法)3步骤早餐店美奶滋(有图片)的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加入材料A继续搅拌((用木汤匙搅拌才不会导热烫到手,也可带隔热手套操作,煮的过程约10分钟以内可以完成)
    (无蛋法)3步骤早餐店美奶滋(有图片)的加工步骤
  4. 第四步:
    离火放凉之后用一玻璃容器装入,冷藏约2h就完成啰
    (无蛋法)3步骤早餐店美奶滋(有图片)的加工步骤
  5. 第五步:
    不含蛋理论上比较能放....但还是建议大家吃多做多少比较不会浪费(毕竟只是抹吐司用)想吃随时都可以做喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1:煮的过程要有点小耐心,刚煮好也许你觉得不像..等它冷却从冰箱拿出来抹吐司就很像啰.2;成品为200g是我们小家庭用..大家可以自动加乘所需数量3,口感程度依个人有所不同.......相似度个人觉得有7-8成像...供大家参考4:先把材料A溶解再加入材料B比较方便
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