粉浆葱花蛋饼

快速方便的早餐~
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材料单

  1. 140g中筋面粉
  2. 20g地瓜粉
  3. 半碗水
  4. 一点点盐
  5. 1支葱花
  6. 1T甜辣酱
  7. 1.5T白糖
  8. 1T糯米黺
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    粉类加水调匀,加入葱花至粉浆中,放置几粉钟!
  2. 第二步:
    酱料:半碗的水煮滚,加入白糖和甜辣酱,搅均匀煮滚,糯米粉加点水调均匀用来勾欠,勾欠到自己想要的浓度
  3. 第三步:
    锅中热油倒入粉浆,等到半透明时,在上面打颗鸡蛋,不要急着翻面唷~等到下面有点金黄再翻会比较好翻,不然面皮太软很容易破掉,两面至金黄即可起锅
  4. 第四步:
    淋上甜辣酱即完成~放凉吃也很Q

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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