葱花淋饼(早餐店蛋饼一张30元实在太贵)
外面卖的葱油饼，葱很少，油很多。自己来做一张葱多油少的淋饼吧，面皮软Q一样好吃喔! 更多食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉放入碗公
- 第二步：
面粉加水调成糊状(可加一点葱花、红萝卜丝)
- 第三步：
热锅，加入一小匙油，在锅内大片面积抹匀，转小火
- 第四步：
倒入面糊 - 第五步：
快速摊平
- 第六步：
单面已经没有面糊时，翻面
- 第七步：
1-2分钟后先把面皮铲起放置盘上
- 第八步：
打颗鸡蛋，加葱花与少许盐
- 第九步：
加入少许油，等油热以后，放入蛋汁
- 第十步：
趁蛋汁未熟，把饼压在蛋汁上
- 第十一步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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