[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治
早餐、brunch、午茶...不管任何时候出现这一道飘着综合香料香气的三明治，大家的脸上都会出现灿烂的笑容:)) 尤其最爱在小朋友们班上聚会时放上一盘，伴随着笑闹声立即被秒杀...空盪盪的大盘子对比嘴角挂着吐司屑大大露齿的满足笑容，爱的元气料理最让人温暖的回应莫过如此了...小鬼头们，还有我最亲爱的朋友们，你们感受到了吗^_^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先做内馅的培跟洋竽泥。 培跟切细末不加油直接下锅炒香，马铃薯去皮、芽眼蒸熟。![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/0093d3dfb76e8d40da62a4ff9d36c2d7.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
- 第二步：
马铃薯趁热压成薯泥，拌入眧香的培跟末和[调味料]。![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/cf1ece46b267a6413b5cf320bc0c62a2.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
- 第三步：
[调味料]中的鲜奶一边搅拌一边加，拌到滑顺的状态即可。((其实光是这样当沙拉吃已经超好吃^0^)![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/635f4947f09e8b6337b4cf73844c9e12.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
- 第四步：
[沾粉料]混合均匀，蛋打散、吐司切边备用。![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/15ef22397466e86109ea8f24d5c123ce.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
- 第五步：
夹上内馅，表面刷上蛋汁，再沾[沾粉料]，轻轻压紧，再用牙籤固定。![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/479b0164e0f3a9d70e47e4d8d0549e3b.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
- 第六步：
油热锅，不需要太多，半煎炸的方式一边煎成金黄色固定成型后，取出牙千籤再煎一面，起锅吸油，一套切成4份摆盘，大功告成噜~~![[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/ed6517c3e5b00479f0bd6e5f6e5eb6bf.jpg "[趁热品嚐]-香酥薯泥三明治的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
食谱中薯泥的份量大概可以做成4套左右~~大家在斟酌份量噜:)布鲁家的开心厨房
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