火腿起司蛋饼
我儿子很喜欢吃蛋饼 可连续两天当早餐吃 尤其冬天早上太冷 懒得出门买早餐时 只要平时备好食材 煎火腿蛋饼真的简单又快速 分享一下我的做法供大家参考
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
我冰箱裏常备有的早餐食材 有时还会有鲔鱼罐头或培根 - 第二步:
油锅要热 先放蛋 - 第三步:
趁蛋没熟 就要放蛋饼喔 然后用锅铲压平 - 第四步:
煎一下将蛋饼翻面 反覆翻个两次后 放火腿在锅旁热一下 - 第五步:
将火腿翻面小煎一下再对半切 熄火! 起司对半撕直放在蛋饼上 - 第六步:
火腿盖放在起司上 - 第七步:
接着用锅铲卷蛋饼一开始会觉得有点困难 多练几次就可以卷得很好了 - 第八步:
最后撒上胡椒塩就OK了 也可依个人口味加蒜泥酱或甜辣酱喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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