火腿起司蛋饼

我儿子很喜欢吃蛋饼 可连续两天当早餐吃 尤其冬天早上太冷 懒得出门买早餐时 只要平时备好食材 煎火腿蛋饼真的简单又快速 分享一下我的做法供大家参考
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材料单

  1. 一片蛋饼皮
  2. 一片火腿
  3. 一颗蛋
  4. 一片起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我冰箱裏常备有的早餐食材 有时还会有鲔鱼罐头或培根
    火腿起司蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    油锅要热 先放蛋
  3. 第三步:
    趁蛋没熟 就要放蛋饼喔 然后用锅铲压平
  4. 第四步:
    煎一下将蛋饼翻面 反覆翻个两次后 放火腿在锅旁热一下
  5. 第五步:
    将火腿翻面小煎一下再对半切 熄火! 起司对半撕直放在蛋饼上
  6. 第六步:
    火腿盖放在起司上
  7. 第七步:
    接着用锅铲卷蛋饼一开始会觉得有点困难 多练几次就可以卷得很好了
  8. 第八步:
    最后撒上胡椒塩就OK了 也可依个人口味加蒜泥酱或甜辣酱喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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