美味迷你法式早餐咸派

不用自己揉面做饼皮, 只要拿吐司就可以完成!小巧可爱的迷你法式咸派, 不但可以当早午餐, 请客人到家里的时候当做前菜也非常的合适呢! 对烹饪有满满热忱的我参加厨艺比赛了! 粘贴了我参赛视频的链接(很紧张的入镜了), 如果喜欢我的食谱, 请投我一票让我实现上厨艺学校的梦想! 感激不尽:")
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材料单

  1. 可以做8个需要的工具:一个9公分左右的圆形饼干环,一般大小的马芬烤模
  2. 8片吐司面包(全麦或白吐司皆可)
  3. 2颗蛋
  4. 3片火腿(切小块)
  5. 半颗牛油果(切成小块)
  6. 1/2大匙牛奶
  7. 1/4杯奶油乳酪(我用大蒜口味的)
  8. 1/4杯Pizza起士丝
  9. 适量盐和黑胡椒
  10. 适量,可用可不用小黄瓜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱预热到205度C (400度F)
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  2. 第二步:
    用擀面棍把吐丝擀平, 越平皮就会越脆唷! 接着用饼干环压出一个一个的圆形, 再擀两下让吐司变成薄薄的一片
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  3. 第三步:
    马芬的烤盘清洗干净擦干, 在底部和周边一圈涂薄薄的一层油(方便脱模), 然后把压扁的吐司塞进马芬模子里, 变成像一个一个的小杯子( 要确实把边边也压紧唷!形状才漂亮!) 送入预热好的烤箱烤8-10分钟, 时间到拿出并把烤箱温度降至175度C(350度F)
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  4. 第四步:
    等待的时间就可以做这个超简易内馅了! 在搅拌盆里把一个蛋用打蛋器打散, 加入奶油乳酪打至无颗粒, 再加入另一颗蛋, 牛奶, 切细的火腿和牛油果, 搅拌均匀
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  5. 第五步:
    步骤4
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  6. 第六步:
    步骤6
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  7. 第七步:
    送入降温至175度C(350度F)的烤箱中, 烤18-20分钟, 或至内馅的中心完全结固( 可以用牙籤戳馅料中心的地方, 没有沾着蛋液就是好了! 要趁热吃最美味唷^_<
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤
  8. 第八步:
    均匀分配倒进迷你土司小杯子里,送入降温至175度C(350度F)的烤箱中, 烤18-20分钟, 或至内馅的中心完全结固( 可以用牙籤戳馅料中心的地方, 没有沾着蛋液就是好了!
    美味迷你法式早餐咸派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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