酪梨豆包泥蛋饼
家人不爱酪梨的口感，灵机一动的料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
滚水烫过豆包，再将酪梨切块压泥，打入两颗全蛋，拌匀即可。
- 第二步：
加入地瓜粉、盐巴及黑胡椒，搅拌均匀，下锅煎熟。 - 第三步：
蛋饼皮两面煎至金黄，在上头铺上一层酪梨豆皮泥，也可放起士片，卷起切块，即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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