【自製饼皮】古早味粉浆葱蛋饼
古早味蛋饼好简单，若没有准备其他食材做早餐，家里常备中筋面粉，直接煎蛋饼😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材 1️⃣粉浆饼皮: 中筋面粉:水=50g:100ml=1:2 葱 2️⃣花椰菜 3️⃣牛番茄 4️⃣蛋
- 第二步：
粉浆下锅煎 (可用大盘子辅助翻面)
- 第三步：
加蛋2颗 加饼皮 再翻面
- 第四步：
配料一起下锅煎
- 第五步：
休息一下😐
- 第六步：
过程很混乱 成果还满意👍 加酱油 💗完成
- 第七步：
俯瞰
- 第八步：
🔥热量🔥 主餐388卡 鲜奶茶100卡
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
酱油露是最重要的(❌不能酱油膏)青葱也加分
番茄花椰菜增加甜度丰富口感
意外的成果还不错🎉🎉🎉
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