▊雪莉小厨房。马铃薯蛋饼 ▊

有时~~~ 给自己一些不一样的味道,也是一种平凡的幸福, 多点小巧思,也会带来大大的满足与快乐~ 3 分钟就可完全的一道菜, 找个时间去试试吧~~
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材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 2粒蛋
  3. 半粒洋葱
  4. 少许太白粉水
  5. 少许盐
  6. 少许胡椒粉(或黑胡椒粒)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯去皮切成薄片后,再用盐与胡椒粉腌太约3分钟。
  2. 第二步:
    洋葱切成未或细条皆可。
  3. 第三步:
    蛋打匀后备用。
  4. 第四步:
    起锅先将马铃薯与洋葱炒至变软。
  5. 第五步:
    待变软后,蛋汁加入少许的太白粉水,再稍微拌匀一下,就均匀的倒入锅内。
  6. 第六步:
    并等煎的那一面变成金黄色时,再翻面将另一面煎至金黄时,即可起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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