週二太阳蛋早午餐💜
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
蒜头炒香加入培根至焦香。 - 第三步:
再加入蘑菇一起拌炒。 - 第四步:
蛋打入碗里。 煎蛋之前先热锅,等到锅冒白烟转小火,加些许油,蛋入锅,可以用锅铲整理蛋的形状。 接着在锅边加入一小匙的水,盖上盖子闷熟,注意不能闷太久!这样蛋黄才不会过熟也会比较漂亮。 - 第五步:
蛋放在烤吐司上,加一片起司,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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