幸福早午餐_热压土司套餐

步骤

1. 第一步：
   沙拉：萝蔓美生菜洗净拨小块备用；蕃茄和酪梨皆切成小块备用（适口大小就好） 配菜：将蛋煎成荷包蛋；培根煎熟。
2. 第二步：
   热压土司：把白土司舖平后，放上切片好的Mozzarella cheese，撒上少许盐和胡椒后，再放上蕃茄片。接着盖上另一片土司。 瓦斯炉上用最小的火力，放上烤盘，开始煎土司。这之中用锅铲稍微用力压住土司，使其受热均匀，大概压了一分钟后再翻面烤另一边，假如受热颜色不够漂亮，请多煎几次。
3. 第三步：
   煎好的土司取出后呈盘（起司会融化要小心），再将沙拉和配菜放入盘中，简单又幸福的早午餐立刻上桌！