。菜豆辣炒猪。
简单的家常菜，菜豆搭配猪绞肉，有双重口感，也不会腻口，下饭的美味料理。 ～*全联食材料理*～ 善美的猪瘦绞肉(粗)简介： 粗绞肉的最佳品尝方式，则建议不加工，直接入菜，例如卤肉燥、拌炒爆香等。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
全联买来的猪绞肉，蒜头、辣椒洗净切段，菜豆洗净切小块备用❤️
- 第二步：
猪绞肉洗净，腌渍10分钟备用❤️
- 第三步：
热锅加入油，放入蒜头煸香❤️
- 第四步：
放入腌好的猪绞肉翻炒到鬆散微熟❤️
- 第五步：
加入菜豆翻炒，加入半碗水，盖锅盖让四季豆熟，放入辣椒，半匙白胡椒粉，翻炒ㄧ下❤️
- 第六步：
美味下饭的菜豆辣炒猪完成❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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