菜豆海苔卷【无油烟料里】
五月到九月是菜豆的盛产季，这个长得和四季豆很像的豆子，却有着和四季豆完全不同的口感，稍微过水汆烫，配上肉松和美乃滋用海苔卷起来，很适合夏天来品尝哦。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
菜豆去头尾洗净入滚水中汆烫至熟(颜色变绿一点就可以了)
- 第三步：
捞出来泡凉开水
- 第四步：
以餐巾纸拭干水份
- 第五步：
寿司竹帘上铺一张海苔，靠边放6条菜豆，再挤美乃滋，最后放肉鬆上去
- 第六步：
以卷寿司方式紧紧的卷成长条型
- 第七步：
切段排盘即可食用了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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