鲔鱼玉米蒸蛋
让软嫩的蒸蛋增加不同的口感，配上鲔鱼馅料，这样吃满有日式风味的，而且准备起来也很方便，不用炒料，算是简易上菜的料理喔～ Viola料理师幸福餐桌 /
1824 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备动作1.鸡蛋打散，加入清水跟酱油，混合拌匀（可以过筛，这样蒸出来的蛋会更细緻）2.电锅先加入一杯水预热
- 第二步：
把鲔鱼罐头的油脂加到蛋液上，就可以把蒸蛋放入预热好的电锅，在外锅再倒入1杯水按下开关，锅盖请开点小缝蒸，这样蛋液蒸好表面会比较漂亮
- 第三步：
拌馅料，鲔鱼跟玉米粒1：1拌匀就可以
- 第四步：
蒸蛋蒸好，表面铺上馅料就可以上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复