自製蜂蜜照烧酱-碳烤吐司【中秋烤肉】
中秋将近,大家也陆陆续续准备烤肉,其实自製烤肉酱并不难,这款蜂蜜照烧酱,很适合拿来烤肉,做成碳烤吐司也非常的好吃,不论是搭肉类.蔬菜.海鲜等,都很不错喔^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蜂蜜照烧酱的食材,全放入锅内以小火煮大概10分钟,再滤过杂质,要挤压,汁才会出来,冷缺后,可放入罐内保存 - 第二步:
梅花烤肉片,用肉片腌料腌渍 - 第三步:
烤肉前先准备,自製碳烤吐司的食材 美生菜洗净,蕃茄切片,煎蛋 - 第四步:
开始烤肉 - 第五步:
将烤好的肉片.吐司(抹美乃滋).美生菜.煎蛋.蕃茄组合,就是古早味的碳烤吐司喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蜂蜜照烧酱加入一大匙或半大匙韩国辣椒酱(生辣椒不适合),就是辣味版的很适合烤鱿鱼或大花枝
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