中式点心

桂圆黑糖糕

最近用玛芬盘做了各式咸点之后开始觉得不过瘾 今天我不让玛芬盘烤三温暖,直接来洗蒸气浴 抛开烤箱来一个蒸锅料理----黑糖桂圆糕 真的是一盘多用的好选择^^

黑胡椒牛肉包子

包子蒸好后,刚拍好照,兄弟姐妹们都闻香而至,说从来没有吃过牛肉做的包子,一人拿一个,直说好吃,当然一下就没了,味道不错喔。

年年有余 鲤鱼椰汁糕

年糕是过年必备的糕点,做了萝卜糕和芋头糕外,今天还做了椰汁年糕,选用了鱼型,鱼型年糕做好后,黄白相间,就像栩栩如生的鲤鱼在盘里畅游,既有"年年有余"的寓意,又意味着"步步高升",光是摆放在家中,已感到喜气十足。亲手做个鲤鱼椰汁糕来送给亲友或自用,更能増加节日气氛,取个好意头。

香菇脆笋肉包子

实在太好吃了,不分享说不过去,而且我也尽量写得很详细,希望朋友们能够接受^^ NaNa Shen 的幸福花园,

老面做的-山东大馒头

家人看我做出来山东馒头,都惊呼,哇,好大好漂亮的馒头,口感扎实有着浓浓老面香气的山东馒头,好吃喔。

生煎包子

看似麻烦的生煎包子, 其实制作相当简单

培根萝卜糕

使用在来米粉来做萝卜糕,加上低塩的培根及油葱酥放入满满的白萝卜丝,简单的调味做出来的就是朴实的美味!

椰蓉雪花糕

饭后来道一年四季皆宜的甜点. 浓浓的椰奶香入口即化的口感 大人小孩都喜欢.