古早味甜粿

一直以来都喜欢吃甜粿,可是过年结束后就很少人再卖甜粿所以我决定自己做! 后来才发现其实很简单~ 影音版看这~
icook 2208 阅读

材料单

  1. 300克糯米粉
  2. 130克糖
  3. 300克水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所需材料还有水
    古早味甜粿的加工步骤
  2. 第二步:
    将糖加水用中低温煮到融化
    古早味甜粿的加工步骤
  3. 第三步:
    糖溶解后就把粉加入糖水里
    古早味甜粿的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌均匀
    古早味甜粿的加工步骤
  5. 第五步:
    准备六寸模具铺上烘培纸
    古早味甜粿的加工步骤
  6. 第六步:
    将面糊倒入模具里
    古早味甜粿的加工步骤
  7. 第七步:
    用电锅加入九杯水蒸
    古早味甜粿的加工步骤
  8. 第八步:
    好了之后将他放冷或冰冰箱冷却至硬成形即可
    古早味甜粿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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