手作凉圆
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
内馅食材（红豆泥、芋泥、绿豆沙 ）
- 第二步：
每包取1/3后各搓圆
- 第三步：
将树薯粉+太白粉，分次倒入冷水和热水后拌匀。
- 第四步：
取出馅料裹面粉糊。
- 第五步：
陈列放置在蒸笼盘的蒸笼纸上。
- 第六步：
使用炉火，大火蒸煮5分钟。取出后随即冰镇。（也可放入冷藏，食用时可吃出凉圆冰凉的口感喔）
- 第七步：
完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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