蜂蜜绿豆椪 Mung bean paste moon cakes 此食谱为8颗量,由于做的时候一边在作其他材料的派皮,有些步骤忘了拍,有机会在补上 因希望给家人吃的健康一些,配方稍为改良过,成品及试吃后比传统的绿豆椪还满意些,有兴趣可以参考一下:) 材料A为绿豆沙 材料B为油皮面皮 材料C为油酥面皮 建议依ABC顺序作起较为流畅 步骤看起来很多,但实际操作度算蛮简易的:) 团圆月饼 118 点赞 3185 浏览
[简易版] 绿豆糕🎶 月到中秋分外明, 每逢佳节倍思亲⋯ 中元节过后, 中秋佳节即将来临; 动手做些家乡甜点, 弥补思乡之愁。 使用电锅料理, 轻松且方便。 绿豆糕冰凉食用, 消暑又解乡愁。 无栏备用 16 点赞 2838 浏览
绿豆松子月饼 週末雨天在家閒閒没事,想到再过半个月就中秋节了,所以先来小试身手一下做个月饼吧!这也是妈咪第一次在家做月饼,心里好担心会失败啊~因此事先上网爬文,并调整了些许配方来製作,好加在算是成功啦!且娘家很喜欢...不甜不腻也不干口,因为自己不爱乌豆沙,内馅就用绿豆沙+松子,口感真的蛮不赖呢,自己作可以控制甜度跟油量,很简单又安心 团圆月饼 12 点赞 822 浏览