鲔鱼美奶滋面包

面包店的经典面包之一!低热量的水煮鲔鱼+玉米+美奶滋和些许调味,咸咸甜甜的好吃面包,在家就能出炉啰♡ ♡ FB:
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材料单

  1. 300g高筋面粉
  2. 180g水
  3. 少许盐
  4. 2大匙糖
  5. 1小匙酵母
  6. 如下馅料食材
  7. 1罐鲔鱼罐头
  8. 半罐玉米罐头
  9. 少许义大利香料
  10. 适量美奶滋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉+水+糖+盐+酵母,混合均匀至光滑不黏手
    鲔鱼美奶滋面包的加工步骤
  2. 第二步:
    第一次发酵完成后分成6份,每份桿平后进行第2次发酵,发酵完后涂上蛋液
    鲔鱼美奶滋面包的加工步骤
  3. 第三步:
    把馅料食材通通混合,抹在发酵好的面团上,再挤一些美奶滋装饰
  4. 第四步:
    烤箱180/150度,烤15分钟就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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