葡萄奶酥面包
自制葡萄奶酥面包,香浓奶酥加上软Q面包,刚出炉的面包真是好吃,当早餐、点心都可口~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶酥抹酱材料 - 第二步:
无盐奶油切丁,放室温软化之后,用搅拌器打散 - 第三步:
加入细砂糖继续打到泛白 - 第四步:
最后加入奶粉和葡萄干用刮刀拌匀备用 - 第五步:
[面包面糰]的材料用製面包机,面糰选项,酵母粉放酵母槽里面 - 第六步:
面糰拿出来擀平 - 第七步:
将[葡萄奶酥抹酱]涂抹上去 - 第八步:
将面糰卷起来,切5公分厚大小,放到烤箱里(不开机)发酵50分钟 - 第九步:
发酵完,面包从烤箱拿出来。烤箱预热,175度c,烤12-15分钟就可以了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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