葱花面包布丁

材料简单易取得,当早餐轻食都美味!
icook 1899 阅读

材料单

  1. 一杯中筋面粉
  2. 一大匙高筋面粉
  3. 一大匙玉米粉
  4. 一大把葱花
  5. 两颗鸡蛋
  6. 一小匙泡打粉
  7. 适量猪油
  8. 适量盐、黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有的材料(除了猪油)搅拌均匀,放入冰箱醒面至少半小时 (如果有时间,最好可以隔夜)
    葱花面包布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    用餐巾纸,在模具上抹上薄薄的一层猪油 (用猪油,烤过之后香气更明显。如果你不喜欢,改用其他油也行)
    葱花面包布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    在每个烤膜里平均倒入面糊
    葱花面包布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    然后呢,在每个面糊当中,加入一小小块的猪油,一小小块就够了。 (因为这面糊本身不带任何油份,这样烤出来才不会太干,同时也能增添香气)
    葱花面包布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    200*C/400*F烤二十分钟 (烤箱记得要预热)
    葱花面包布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    出炉!
    葱花面包布丁的加工步骤
  7. 第七步:
    趁热取出来,底下才不会闷到湿湿的
    葱花面包布丁的加工步骤
  8. 第八步:
    简单炒个蛋,煎两片培根,烤三个葱花布丁当早餐,或是配着橄榄油和大蒜清炒的蘑菇,作为早午餐也可以。
    葱花面包布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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