海苔肉松面包卷
把香酥的肉松&脆脆的海苔,卷进面包里,大人.小孩都喜爱! @@@ 欢迎造访我的blogger @@@ 有更完整的图文可以参考喔!! 网址
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面包面糰製作: 将面糰材料全部倒入面包机里, ,若使用其他厂牌的面包机, 请使用 揉面 / 发酵 品项
- 第二步：
取出面团后分成10等分 , 滚圆, 表面喷些水 ,静置10分钟,
- 第三步：
桿成椭圆形,放上海苔肉鬆
- 第四步：
卷起后 收口捏紧
- 第五步：
在面团上 用刀子画一道痕
- 第六步：
肉鬆馅料包好后放进烤箱发酵45~55分钟, 发酵好后 ,可以在面团上涂上蛋汁
- 第七步：
烤箱预热170度, 面包建议放烤箱最下层, 才不容易烧焦, 烘烤15~20分钟 (下火温度可调高到180度)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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