宝宝副食(9M)番茄鸡肉豆腐粥
番茄含有多种维生素、矿物质及优质的膳食纤维。 丰富的茄红素更具抗氧化的能力,可增强免疫力和抗老化。 用来做副食也很提味。
2743 阅读
15 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉切末,用几滴米酒抓腌去腥味。 起一小锅热水,煮沸后番茄去掉蒂头,另一端用刀子划十字,川烫约1分钟,再泡在冷水或冰水中即可轻鬆去皮。 其他食材切丁或末 - 第二步:
洗净半杯白米,Ro水3杯,依序放入高丽菜、鸡胸肉、豆腐、番茄,少量葱白一起入过炖煮。 外锅1.5杯水 - 第三步:
电锅跳起后加入全蛋一颗,稍拌匀锅内食材,继续炖煮,开关再次跳起撒上少量葱花即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
视宝宝吞嚥状况调整颗粒粗细。大宝吃直接调味即可。番茄去皮再烹煮口感较佳,宝宝接受度较高。除了汆烫的方式去皮,也可先把番茄冷冻,要用的时候再冲水,同样能轻鬆把皮剥掉
发表评论 取消回复