香芹皮芋粥
凉爽的秋天,最适合来一碗的热热的咸粥来暧暧胃,自己煮粥,料多味美又省钱啦!一锅到底超级简单的哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材,芹菜切丁,香菇切片,芋头切丁,皮蛋用汤拌成小丁末 - 第二步:
热油锅,下芋头,稍微煎约2分钟 - 第三步:
下香菇拌炒,直到香味出来 - 第四步:
倒入备好的热水或高汤 - 第五步:
再放入米饭后,盖上锅盖续煮 - 第六步:
汤锅煮滚后,下西洋芹及肉燥,并调味,加入塩巴及胡椒粉,拌一下粥品,并试一下咸度 - 第七步:
再放入皮蛋续煮,并转到小火,闷煮约10-15分钟(不喜欢太软的粥,闷十分钟即可)关火,洒一点香油! - 第八步:
香喷喷的香芹皮芋粥开动了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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