香芹皮芋粥

凉爽的秋天,最适合来一碗的热热的咸粥来暧暧胃,自己煮粥,料多味美又省钱啦!一锅到底超级简单的哦!
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材料单

  1. 4-5朵香菇
  2. 1/4颗芋头
  3. 少许塩巴
  4. 3片西洋芹
  5. 适量胡椒粉
  6. 少许肉燥
  7. 少许香油
  8. 适量白饭
  9. 约3碗热水
  10. 2颗皮蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材,芹菜切丁,香菇切片,芋头切丁,皮蛋用汤拌成小丁末
    香芹皮芋粥的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅,下芋头,稍微煎约2分钟
    香芹皮芋粥的加工步骤
  3. 第三步:
    下香菇拌炒,直到香味出来
    香芹皮芋粥的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入备好的热水或高汤
    香芹皮芋粥的加工步骤
  5. 第五步:
    再放入米饭后,盖上锅盖续煮
    香芹皮芋粥的加工步骤
  6. 第六步:
    汤锅煮滚后,下西洋芹及肉燥,并调味,加入塩巴及胡椒粉,拌一下粥品,并试一下咸度
    香芹皮芋粥的加工步骤
  7. 第七步:
    再放入皮蛋续煮,并转到小火,闷煮约10-15分钟(不喜欢太软的粥,闷十分钟即可)关火,洒一点香油!
    香芹皮芋粥的加工步骤
  8. 第八步:
    香喷喷的香芹皮芋粥开动了!
    香芹皮芋粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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