香菇竹笋海鲜粥
香甜竹笋、 还有满满的海鲜。 咸粥的最爱！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加少许油。 加入蒜末和香菇。 （个人喜好也可加入少许肉丝、和一小匙酱油爆炒） 炒到香菇有香气即可。
- 第二步：
加入竹笋丝稍微拌炒后、即可加入高汤（白开水也行）。 再加入姜片（主要去海鲜腥味）（代替品：米酒）。 闷煮大约15-20分钟 。再加入隔夜饭。 煮至个人喜好的粥的浓绸程度。
- 第三步：
加入个人喜好的各类海鲜。 加盖闷煮大约5分钟。 再加入少许胡椒和盐巴调味。
- 第四步：
洒上芹菜末。完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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