花生麻糬(电锅版)
添加玉米粉与太白粉,提升麻糬的Q度 Q弹有嚼劲的麻糬沾上花生粉特别的香 唇齿之间残留的香味让人一口接一口吃不停 也因如此,自己也忍不住多吃了几口呢
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有材料拌匀成糊状。(食用油除外)※ 粉与水的比例为1:1 - 第二步:
将粉浆倒进抹有油的容器中。 - 第三步:
电锅外锅加入1米杯水量,再摆上蒸架与步骤2食材,盖上内外锅盖按下开关,电锅开关跳起后取出。 - 第四步:
取一耐热塑胶袋,袋内加入适量沙拉油,将蒸熟的糯米糰装袋搓揉至少5分钟。 - 第五步:
待凉后,搓成小块沾上花生粉即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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