猪排

香料厚煎猪排

盐水醃渍法的软嫩猪瘦肉排~~瘦肉的厚片肉排好像蛮多人不爱用, 料理时间太短怕夹生,久煮又怕变干柴~ 只要运用盐水醃渍法,瘦肉排口感也能软嫩不柴~ (1片约280大卡)

起司炸猪排

ㄧ般的蓝带猪排,里面会包火腿片及起司片。但是,家中无火腿片或不想吃火腿片时,怎么办?以挤上芥末酱,或美乃滋或番茄酱,是很好的代替方法喔!而且,会有意想不到的美味!

果醋嫩煎猪排

【猫狗防蚤鲜食】其实苹果醋用吃的也有一定程度的防蚤功效!虽然醋酸味可能会让狗狗猫猫抗拒,但我们可以利用小心机将果醋加入鲜食中,让宝贝们开心吃下精心准备的防蚤鲜食餐喔

迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)

迷迭香的香味能让人提振情绪、对抗忧郁,平衡紧绷的情绪,用在料理上,煎鱼、鸡肉、猪肉、牛排,都有消臭,提香的效果。 用迷迭香两面煎香的猪排,淋上苹果和洋葱的组合而成的酱汁,更是让美味更上一层楼。

免炸千层起司猪排

偶尔想吃炸物又怕油腻,就做这道免炸猪排吧!只要沾上蛋液跟玉米谷片粉送进烤箱,便可以轻松烤出漂亮又酥脆的金黄外皮,加上跟猪肉片层层叠起来的起司,一口咬开,真是香浓可口、大大满足啊!

酱卤猪排

想自己卤猪排却常因掉粉问题烦恼吗?其实只要改变沾粉方式,轻松就能做出好吃的薄粉卤排,加上沙茶炸酱的浓郁香味,好吃下饭,带便当更是一级棒!

日式顶级炸猪排

超级好吃(腰内肉)顶级日式炸猪排!外面一份都卖200以上!自己做成本超低好吃又健康!

伪豚骨猪排拉面

无糖豆浆取代高热量的豚骨汤头.加一点辣粉.滴几滴麻油.摆上只洒上海盐干煎的霸气战斧猪排.浓郁汤头铺上喜欢的配料.超过瘾的

薯泥猪排

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。