猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
健康又多汁【汉堡肉排】
一个由【汉堡包】到【汉堡肉排】都亲手来的「大汉堡」,里头包的是我给家人的爱^^ 看过「食神」,有这么一个食物入口即泪流满面的桥段,总感觉「好夸张」,但是当我瞧着我家老爷咬着「它」的满足表情时,我真的感动到掉下眼泪! 一直对孩子喜欢到「XX鸡」或「XX劳」吃汉堡坚持反对态度,最不放心的当然就是「肉排」,既然要自己做,自然是将「健康」摆第一!
美而美汉堡肉(超简易~奇福饼干版)
我喜欢自己动手做早餐给家人吃,不仅健康而且卫生,汉堡肉是最简易方便又不失营养与美味的,花个15分钟预拌好绞肉放在冰箱,隔天早上煎完蛋的锅接着就能三两下连汉堡肉一起煎好上桌,真的超轻鬆!