DIY手工火腿
花一点时间来自己做一块早餐火腿 会发现经过时间熟成的肉品别有一番风味 而且也能确保肉品的鲜度及安❤️食用 菜鸟也能做的好滋味。 快动手吧！ 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有腌料放肉上下揉匀 保鲜膜包紧放入冷藏腌渍5天
- 第二步：
洗掉所有香料再用纸巾包2层 橡皮筋绑紧放冷藏3天 脱水
- 第三步：
后 再用水煮保持80度约30分钟后 放焖烧锅一晚即可
- 第四步：
放凉切片 放冷冻(可存1个月)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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