猪肉

沙茶蕃茄猪肉菇菇煲

除夕夜非常忙碌,需要简单就可以上桌又喜气的菜肴。这道菜肴,当天做或是提前做好再加热,都很方便。加入蕃茄,不仅让摆盘颜色更加显眼喜气,又让整道菜肴吃起来不会油腻,很好下饭喔!「杏鲍菇」的「杏」谐音「幸福」的「幸」;「猪」谐音「诸」--恭贺新的一年「幸福满满,诸事如意」!

泰式辣炒猪肉炒饭

将辣炒猪肉变化成炒饭, 咸咸香香真好吃! 喜欢泰式料理的人绝对不能错过哦~

浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉

夏天来了,来到了凤梨、芒果、啤酒的季节,而最近脑中总是盘算著可以做点甚么菜来配啤酒,想说可以来做个猪肉串烧配啤酒,但这次不同的是我加入了浓浓季节水果的元素,让串烧充满了凤梨果香,让串烧吃起来软嫩、清爽,第一次水果入菜制作非常成功。

咖哩酱炒猪肉

备一道菜做二道,做完咖哩猪肉蔬菜卷,剩下的材料切成丁后再一起拌炒,又是另一道下饭的菜肴喔!

客家咸猪肉

咸猪肉不但是平常下饭的好料理 更是年节端得上桌的年菜 作法简单咸香入味,可多做一些冷冻保存 想吃时解冻加热非常方便呢

~彩蔬黑椒猪肉卷

选用优质的好油『健康厨房黄金玄米油 』 以最简单的蒸+淋酱汁也能有很棒的味道 黄金玄米油有着「东方橄榄油」美名之称。 是适合东方人煎、炒、炸、拌等.... 烹调方式之高级食用油。 为了家人健康,即使贵一点,花了也值得~~ 今天我料理了『彩蔬黑椒猪肉卷』 就是那么简单也可以再加做出精致的晚餐 简单常见的蔬果加上【黄金玄米油】调配光泽 料理酱汁不油腻的美味佳肴就出现

酸辣泡菜猪肉烧

零失败、超下饭,备料也简单。天冷时很适合品尝来暖身体,天热时有它就开胃了,最适合最近这种诡变多端的怪天气了!

香烤咸猪肉

看到市面上的咸猪肉很美味,但又怕他加了防腐剂,那天逛烘培材料行,突然发现有专门醃咸猪肉的粉,就买回家试试,吃后真的还不错.

【乐客来】早午餐之~日式照烧猪肉蛋堡

这几年流行假日睡饱饱再吃早午餐,但每一家热门餐厅都大排长龙,那就在家做吧!充满日式风味的招烧猪肉,吃起来咸中带甜,甜而不腻,是猪肉蛋堡中的灵魂人物!