学生在外简单料理-奶油猪肉酱
学生住外不能使用瓦斯炉，所以全部的料理过程都是使用插电式锅具。 这个酱汁配饭、面都很合适。重点是，材料准备不用跑很远。也不用大费周章地买一堆。完全为新手跟学生设计。 那我们就开始啰～
猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
![销魂蜜汁叉烧肉 [影片示范]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/188/ffbe49c8ac44e3da81335223afa6ee22_250_190.jpg)
销魂蜜汁叉烧肉 [影片示范]
每次吃叉烧老是吃不过瘾，其实蜜汁叉烧也不难做，只要有点耐心就好。做好的叉烧不但可以再做成黯然销魂叉烧饭，想做叉烧拉面、叉烧包也可以呢!，看示范影片(请选择HD画质):
【影片】手工蜜汁猪肉干
超喜爱蜜汁猪肉干，自己在家做，没有人工色素，肉精，防腐剂，吃得更安心～比市售的更经济实惠～ 看似很有难度，但做法超简单，先腌猪肉，再擀平，放入烤箱烤半小时即成！超美味，超有成就感，大人小孩都爱呦！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
电磁炉料理-苹果酒炖猪肉
外租好伙伴，电磁炉料理－苹果酒炖猪肉。 在外面租房，小小空间只有电磁炉可以使用，除了烫青外外也想煮些别的，炖肉类似乎也是不错的选择。 而自己不吃太油太咸的东西，所以大多都是低油盐（无油盐）及不煎炸料理。
