冰糖排骨

此道菜简单,却非常下饭,大人小孩都爱👍
icook 1958 阅读

材料单

  1. 6-8隻小排骨
  2. 2粒八角
  3. 约4-5汤匙酱油
  4. 2汤匙米酒
  5. 2汤匙醋
  6. 一汤匙冰糖
  7. 盖过排骨的量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将排骨先用热水川烫一下
    冰糖排骨的加工步骤
  2. 第二步:
    将排骨放小锅里,加入所有酱汁及八角,大火煮滚后转小火慢炖,约40-50分,排骨软烂即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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