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家常食材
猪肉
冰糖排骨
此道菜简单,却非常下饭,大人小孩都爱👍
icook
1958 阅读
13 点赞
材料单
6-8隻小排骨
2粒八角
约4-5汤匙酱油
2汤匙米酒
2汤匙醋
一汤匙冰糖
盖过排骨的量水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
将排骨先用热水川烫一下
第二步:
将排骨放小锅里,加入所有酱汁及八角,大火煮滚后转小火慢炖,约40-50分,排骨软烂即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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