香菜五花肉

想吃肉,又不想花费太多心思,那这道菜非常适合。你是不是也抵抗不了香菜和五花肉的魅力,今天做一道香菜五花肉,肯定又要扒上好几碗饭,吃起来不腻口,炒点辣,再加大把的香菜,真的超好吃。
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材料单

  1. 400克五花肉
  2. 1把香菜
  3. 10克干辣椒
  4. 10克蒜片
  5. 1大匙辣椒酱
  6. 1大匙蚝油
  7. 2大匙米酒
  8. 少许胡椒粉
  9. 1匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、五花肉切一口大小,香菜切段,再切蒜片
    香菜五花肉 的加工步骤
  2. 第二步:
    2、锅子不放油,直接放五花肉煸炒至焦香、炒出猪油
    香菜五花肉 的加工步骤
  3. 第三步:
    3、用蚝油、辣椒酱、米酒、糖、胡椒粉和干辣椒、蒜片翻炒均匀
    香菜五花肉 的加工步骤
  4. 第四步:
    4、再放入大把香菜稍微翻炒即可
    香菜五花肉 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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