沙茶炒肉片皇宫菜

皇宫菜滑溜滑溜的口感,配上软嫩适中的肉片,真想再添一碗饭! 博客版:
icook 1849 阅读

材料单

  1. 200克猪梅花肉片
  2. 400克皇宫菜
  3. 适量姜末
  4. 2大匙[调味料]沙茶酱
  5. 1大匙[调味料]酱油
  6. 1大匙[调味料]米酒
  7. 1大匙[腌料]米酒
  8. 1大匙[腌料]酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:皇宫菜切成约4公分的小段;肉片用[腌料]抓腌。
    沙茶炒肉片皇宫菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热油,爆香姜末。
    沙茶炒肉片皇宫菜的加工步骤
  3. 第三步:
    加入腌好的肉片,大火炒熟。
    沙茶炒肉片皇宫菜的加工步骤
  4. 第四步:
    加入皇宫菜,翻炒至皇宫菜软化。
    沙茶炒肉片皇宫菜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入[调味料]翻炒均匀,即可盛盘。
    沙茶炒肉片皇宫菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部