📝快炒人情味🍻沙茶猪肉★okane☆
沙茶系列炒肉片，几乎是台湾热炒店的必备菜色，挑选个人信仰或喜好的肉品，再佐各式叶菜类的搭配（尤其适合台湾气候种植的🌿脆口空心菜，易讨人喜爱），即刻舀一勺🌊集海洋为大成的台式沙茶酱，大火快炒🔥爆香与调味，炒得不只是一盘热腾味美的沙茶肉片料理，也炒出一道台湾风情的浓浓人情味。 完整食谱步骤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
舀出沙茶酱的表层浮油，与切片的辣椒和蒜片爆香，而后加入去根洗净的空心菜梗部位。
- 第二步：
梗炒半软时，加入肉片和沙茶酱的底层酱料，拌炒均匀且肉片变色即离火。
- 第三步：
一碗白饭和一杯啤酒，你家就是热炒店！今日啤酒缺货，苹果西打代为上场。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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