茄香蘑菇猪肉面

懒得出门 翻翻冰箱 简单煮个蘑菇sauce 拌入面条中 也可以美味上桌喔!!
xinshipu 1137 阅读

材料单

  1. 洋葱1/4颗
  2. 蘑菇8颗
  3. 猪肉200g
  4. 鸡蛋2颗
  5. 蒜头2瓣
  6. 番茄酱2大匙
  7. 粗粒黑胡椒1大匙
  8. 香菜1小把
  9. 面条1大把
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中1大匙橄榄油炒香洋葱.红葱末.蒜末放入蘑菇拌炒加蕃茄酱.酱油膏.黑胡椒及1杯水or鸡高汤去煮
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤
  2. 第二步:
    猪肉汆烫or煎过切小块放入煨煮一下
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤
  3. 第三步:
    汤锅加一匙橄榄油及少许盐巴煮面条 约4分钟关火捞起面条后 用锅中余温放入2颗鸡蛋
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤
  4. 第四步:
    把面条加入蘑菇酱中拌炒 加一些香菜
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前融化一块奶油味道更棒喔!
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤
  6. 第六步:
    盛盘 打一颗约3~5分熟的蛋 简单又美味的面食好囉!!
    茄香蘑菇猪肉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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