茄香蘑菇猪肉面
懒得出门 翻翻冰箱 简单煮个蘑菇sauce 拌入面条中 也可以美味上桌喔!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中1大匙橄榄油炒香洋葱.红葱末.蒜末放入蘑菇拌炒加蕃茄酱.酱油膏.黑胡椒及1杯水or鸡高汤去煮 - 第二步:
猪肉汆烫or煎过切小块放入煨煮一下 - 第三步:
汤锅加一匙橄榄油及少许盐巴煮面条 约4分钟关火捞起面条后 用锅中余温放入2颗鸡蛋 - 第四步:
把面条加入蘑菇酱中拌炒 加一些香菜 - 第五步:
起锅前融化一块奶油味道更棒喔! - 第六步:
盛盘 打一颗约3~5分熟的蛋 简单又美味的面食好囉!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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