泡菜炒猪肉
用大锅做泡菜炒猪肉，酸辣泡菜配软嫩猪肉，葱香美味看着就想吃！这道烹任的主食材比较简单。 韩式泡菜可以选择稍微酸一点的、也可加一点高丽菜进去拌炒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 葱切段、蒜切末 2. 泡菜沥干切丝 3. 猪肉切丝
- 第二步：
锅中放一点香油，爆香葱段、蒜末
- 第三步：
加入肉丝拌炒
- 第四步：
肉丝炒至表面变白后加入韩式泡菜
- 第五步：
加入泡菜后继续拌炒，加入调味料酱油（1/2t）丶鱼露(1/4t)、盐和糖少许。稍微收汁后就可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
猪肉可加一点酱油、糖抓腌
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