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主菜篇|红咖喱烧猪肋骨 (附视频)
猪肋骨普遍都是用西式调味去煮, 今次我们就用泰式红咖喱去烤, 另有一番风味~~~ 需时约 16小时 请订阅以表支持🙇🙇🙇 FB: Small House Cooking
icook
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材料单
1排猪肋骨
2枝香茅
50g南姜
150g红咖喱
5块柠檬叶
100g面豉
1颗青柠皮
300g蔗糖
2颗青柠汁
适量盐和黑椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
详细做法请查阅YouTube: >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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