梅花猪肉咖喱饭
最高原则,卫生和安全,煮之前记得洗手,用刀跟火要小心谨慎! 至于食物,下限:至少要能吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
洗手!!! - 第二步:
将肉切成适当大小后,把它腌了 - 第三步:
马铃薯和红萝卜削皮后切块 - 第四步:
把洋葱去皮后,切丝或切丁,备料就结束了,开始煮! - 第五步:
加一点油,把洋葱炒香炒软,炒到微微变黄 - 第六步:
接着放入红萝卜炒一下 - 第七步:
加一点咖哩粉炒香 *注意火侯,咖哩粉很容易烧焦 - 第八步:
最后丢入马铃薯,加水淹过料,开大火煮滚后转小火慢炖 - 第九步:
把腌好的肉炒一炒,也丢入咖哩一起煮 - 第十步:
等待的过程中,来处理花椰菜,并把花椰菜烫熟 - 第十一步:
马铃薯煮到鬆软的状态,就可以加咖哩块,和盐调味(如果够咸就不用),一锅完美的咖哩完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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