南瓜烧肉🎶
秋高气爽， 正是南瓜盛产季节。 当季料理轻松烹煮， 美味佳肴上桌享用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备栗南瓜，对切成半；然后切成大小喜爱的尺寸。
- 第二步：
准备食材：猪腰内肉洗干净、餐巾纸擦干水份，姜去皮、切成姜丝，木耳干冲洗干净、泡水、切丝，胡萝卜削皮、切块。
- 第三步：
热锅，倒入1汤匙蔬菜油；备用的肉块入锅煎，煎至两面微焦黄。
- 第四步：
备用的南瓜块入锅拌炒，姜丝、调味料也加入锅。
- 第五步：
木耳丝、胡萝卜块放进锅拌炒。盖上锅盖焖煮30-40分钟，烹煮肉类入味、南瓜软Q。
- 第六步：
打开锅盖让汤汁収半干，熄火。
- 第七步：
香喷喷的料理，上桌享用；配饭吃，很对味喔。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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