猪肉苹果咖哩
利用家中容易找到的食材,加上谷盛绿咖哩块就能做出一道创意料理,既方便又好吃喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
苹果切条或片备用、猪肉洗干净撒上适量的胡椒盐 - 第二步:
将苹果卷入猪肉中,卷起用牙签串起来(只是防止打开而已),将卷好的猪肉里上薄薄的太白粉 - 第三步:
平底锅放入一点点的油,锅热好猪肉入锅煎,双面煎一下即可将牙签拿起(不拿也行),煎到全熟摆盘 - 第四步:
利用锅子内的一点油放入葱白部份爆香 - 第五步:
加入适量的水及谷盛绿咖哩块、用剩的苹果切丁还有糖 - 第六步:
炒热放入葱绿即可起锅,淋在刚刚煎熟的猪肉上,上菜囉!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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