苹果咖哩鸡【家常料理】【电子锅料理】
咖哩鸡真的可以说是老少咸宜的白饭杀手，不知不觉就会吃掉好多饭～加入苹果或蜂蜜，让家常咖哩更增添风味～(*☻-☻*) 利用小米电子锅炖汤模式，免开火也能轻鬆上桌！ --- 🔎 部落格详细图文
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
製作苹果咖哩鸡的所有食材
- 第二步：
将洋葱去皮逆纹切丝，洋葱较容易炖烂，也较容易释放洋葱味道（如果喜欢完整洋葱可以顺纹切）
- 第三步：
将苹果切碎或者磨成泥，切越小越可以融合在咖哩酱汁中哦！
- 第四步：
将马铃薯去皮切成适合入口大小
- 第五步：
将红萝卜去皮切成适合入口大小
- 第六步：
将鸡胸肉切成适合入口大小
- 第七步：
加入1大匙太白粉与一点点水，按摩鸡肉至吸收，鸡肉炖煮起来会比较嫩哦（不加太白粉只用水也可以）
- 第八步：
市售咖哩块切小块，切越小越好，太大块不容易融化
- 第九步：
将内锅放入电子锅（记得内锅外围不能有水），先放入洋葱铺底
- 第十步：
放入切好的红萝卜
- 第十一步：
放入切好的马铃薯
- 第十二步：
均匀铺好鸡肉
- 第十三步：
撒入苹果碎丁或加入苹果泥（如喜欢蜂蜜可这时候加入）
- 第十四步：
均匀铺好咖哩块
- 第十五步：
加入水淹过食材，这时水位在饭的五杯刻度处，如果太多的话要减少食材，否则炖煮过程中会容易溢出哦！
- 第十六步：
使用炖汤模式，设定1小时10分钟
- 第十七步：
时间到了之后，使用电子锅附赠的汤匙或木头汤匙搅拌均匀，确认咖哩块完全融化（注意不能使用不锈钢或金属汤匙，会刮伤内锅不沾涂层哦）
- 第十八步：
好吃的热腾腾苹果咖哩鸡就可以上桌啰～(*☻-☻*)～搭配白饭或面都超棒的！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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