姜汁猪肉

家里大人小孩都爱的姜汁猪肉 有着甜甜的酱汁又有淡淡的姜味 热腾腾的白饭上舖满猪肉片淋上酱汁再加上荷包蛋 哇~哇~哇~一口吃下,大满足👍🏻
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 300克猪五花火锅肉片
  3. 4大匙味霖
  4. 200c.c.水
  5. 4大匙酱油
  6. 1.5大匙姜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱洗净去外膜后切片,再把调味料备好,猪肉片若太大片可对切
    姜汁猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放入适量的油后加入洋葱炒软
    姜汁猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    再下猪肉片翻炒
    姜汁猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    待猪肉片炒至变色后加入调味料及水,煮沸后加盖转小火煮约5分钟
    姜汁猪肉的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前再翻炒均匀即可起锅
    姜汁猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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